Азу из говядины (Мираторг) - охлажденный мясной полуфабрикат. 1
Общие сведения
Бренд: МИРАТОРГ.
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мелкокусковое.
Структура: мякоть.
Упаковка: вакуумная.
Режим хранения: охлажденное.
Условия хранения: при температуре от -1,5 °C до +4 °C. Срок годности: 12 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г: 230 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 16 г, жиры – 18 г. 2
Готовая основа для азу — одного из самых популярных блюд татарской кухни. Говядина травяного откорма нарезана аккуратными кусочками, для приготовления блюда нужно добавить томаты и соленые огурцы, потушить. 1