Буженина Запеченная (Вегус) – это запеченный деликатес из свинины от мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-009-58538069.
Выпускается в пергаментной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 5 суток.
Ингредиенты
- тазобедренная часть свиной полутуши;
- вода;
- соль;
- фосфаты пищевые;
- пряности.
Источники
http://www.vegus.ru/catalog/kopchenosti/buzhenina_zapechennaya