 | |
| Закуска пряная особая | |
|---|---|
| Производитель | Гродненский мясокомбинат |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +6°С – 14 суток |
Закуска пряная особая (Гродненский мясокомбинат) – копчено-вареное мясное изделие из поясничных и шейных позвонков свиной туши. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт мясокостный, весовой1.
Ингредиенты
- позвонки шейных, поясничных, крестцовых частей от свиных полутуш;
- соль йодированная;
- смесь посолочно-нитритная;
- пряности;
- пищевая добавка;
- декстроза;
- антиокислитель;
- чеснок.2