Язык говяжий для заливного (Мираторг) – сырой субпродукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Язык – универсальный продукт, который подходит для холодных и горячих закусок, заливного, салатов.
В языке мало соединительной ткани, поэтому он хорошо усваивается и считается деликатесным продуктом.
Язык также является незаменимым в диетическом питании – в нем низкое содержание холестерина и большое количество витаминов группы В и РР.
Язык для заливного заранее нарезан на слайсы толщиной до 2 см.
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 180 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 16 г, 210 кКал.
Ингредиенты
Состав: язык говяжий1.