Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг) – полуфабрикат бренда Мираторг.
Общие сведения
При производстве вырезки от лопаточного отруба отрезается мышца клиновидной формы. Лучше всего ее вкусовые качества смогут раскрыться при жарке — нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса.
Вес продукта: 1,100 кг.
Срок годности: 21 день.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: лопатка говяжья, вода питьевая, грибы, сахар, сливки, соль поваренная пищевая, черный перец, кориандр, лук, чеснок, хрен, паприка, лимон1.