Шерстосгонная машина

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шерстосгонная машина – это устройство, предназначенное для обезволашивания голов свиней, КРС и МРС, а также ног, ушей и других шерстных субпродуктов.

Общие сведения

В современном производстве обработка шерстных субпродуктов выполняется с помощью специальных центрифуг. Металлические ребра или пластины, расположенные на днище и стенках конструкции, легко справляются с очищением сырья. Центрифуга для шерстных субпродуктов дополнительно оснащена смесителем пара и воды, что увеличивает эффективность очистки от волос, щетины и слизистых оболочек1.

Функционал

Отделение шерсти (щетины) происходит в результате трения субпродуктов о поверхность рабочих элементов центрифуги и между собой2.

Область применения

Шерстосгонные машины для свиней, КРС или МРС устанавливаются как на бойне или крупном производстве, так и в частных фермерских хозяйствах.

Источники

https://agrocontinent.ru/mashina-obezvolashivaniya.html

http://www.meatolimp.ru/obrabotka-kishechnogo-syrya-i-subproduktov/mashina-obezvolashivaniya/mashina-obezvolashivaniya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта