Вырезка говяжья (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг из спинно-реберного отруба.
Общие сведения
Вырезка – это нежное мясо из спинно-реберного отруба. Отличается исключительной мягкостью, а тонкие жировые прослойки делают блюда из вырезки по-настоящему сочными. Именно из вырезки готовят вкуснейшие мясные деликатесы: стейк шатобриан, филе-миньон и медальоны.
Вес продукта: 2,500 кг.
Срок годности: 45 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.