Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг) [1]

Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг) – полуфабрикат бренда Мираторг.

Общие сведения

При производстве вырезки от лопаточного отруба отрезается мышца клиновидной формы. Лучше всего ее вкусовые качества смогут раскрыться при жарке — нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса.

Вес продукта: 1,100 кг.

Срок годности: 21 день.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.

Ингредиенты

Состав: лопатка говяжья, вода питьевая, грибы, сахар, сливки, соль поваренная пищевая, черный перец, кориандр, лук, чеснок, хрен, паприка, лимон1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта