Корейка Хмельницкая традиционная (Фабрика Качества) – это деликатесный копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Деликатес изготовлен из спинной части свинины с ребрами. Обладает традиционным вкусом и ароматом варено-копченого продукта1.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта):
- белок – 14,0 г;
- жир – 15,0 г;
- калорийность: 190 ккал/800 кДж.
Упакован в модифицированной газовой среде.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С. Годен:
- не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере;
- после нарушения целостности – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%2.
Ингредиенты
Свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, чеснок, соевый белок, сахар-песок, перец красный молотый1.