Вырезка фирменная сыровяленая Премиум (Фабрика Качества)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Вырезка Фирменная сыровяленая «Премиум» – это сыровяленый мясной продукт который изготавливается компанией «Фабрика Качества».

Общие сведения

Нежная сыровяленая вырезка, приготовленная из отборной охлажденной свиной вырезки, буквально тает во рту.

Деликатес обладает аппетитным вкусом созревшего мяса с нотками черного перца, можжевельника и горчицы.

Приготовление сыровяленых деликатесов по премиальной технологии сухого посола в вакууме, который гарантирует сохранность свежести, вкуса и аромата каждому куску мяса, – сложный, трудоемкий и времязатратный процесс. В среднем на доведение деликатеса до совершенства уходит до месяца кропотливой работы, и результат того стоит на все 100%.

Вакуумная упаковка надежно защищает продукт от внешних негативных факторов, сохраняет вкус и полезные качества продукта1.

Хранить при температуре от 0°С до 6°С. Годен – не более 90 суток, после нарушения целостности вакуумной упаковки – не более 5 суток при относительной влажности воздуха 70% - 80%.2

Ингредиенты

Свиная вырезка,соль, специи.

Источники

1.https://vk.com/wall-52266531_7281

2.http://fk100.ru/catalog/product/vyrezka_firmennaya_syrovyalenaya_premium_/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта