Свинина для барбекю (стейк из карбонада) – охлажденный полуфабрикат мясной из свинины порционный бескостный категории Б.
Общие сведения
Эскалоп, нарезанный из свиного карбонада. Замаринован в смеси ароматных трав и специй. Не требует много усилий в приготовлении, поэтому идеально подойдет как для ежедневного обеда, так и для позднего ужина.
Производитель: ЗАО «Короча».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО СК Короча.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 13 г, жир – 20 г. Энергетическая калорийность/ценность – 230 ккал.
Масса нетто: 400 грамм.
Упаковано в условиях защитной атмосферы.
Срок и способ хранения: 14 суток при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: карбонад свиной, вода питьевая, соль, мальтодекстрин, специи: петрушка сушеная, чеснок сушeный, перец черный молотый, лук сушеный; экстракт дрожжевой, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар тростниковый нерафинированный, ароматизаторы (содержат молочный белок). Возможно содержание следов глютена, горчицы,сельдерея1.