 | |
| Ветчина Филейная Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Производитель | Курганский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 14 г |
| Белки | не менее 12 г |
| Энергетическая ценность | не более 141 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
Ветчина Филейная Стандарт (Курганский стандарт) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.016-64474310-2017.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от +2°С до +6°С:
- целое изделие – 35 суток;
- порционная нарезка – 25 суток в пределах общего срока годности.1
Ингредиенты
В состав Ветчины Филейной Стандарт входит:
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- изолят соевого белка;
- соль поваренная пищевая;
- регулятор кислотности Е450;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- стабилизаторы (Е407, Е412);
- чеснок сушёный;
- краситель Е120;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316.1