Докторская ГОСТ (Останкино) – изделие колбасное варёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Колбаса Останкино Докторская производится из качественного мяса в соответствии со всеми стандартами качества. Консистенция продукта упругая, на срезе батон розоватого цвета, имеет ярко выраженный приятный мясной запах. Колбаса легко режется на ровные куски, при легком нажатии на батон быстро принимает первоначальную форму. Изделие имеет приятный сливочный вкус, выгодно оттененный ароматными специями.
Упаковано в вакуумную упаковку. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ГОСТ 23670-2019.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- сахар;
- соль;
- кардамон.[1]
Источники:
https://ompk.ru/categories/varenye-kolbasy/doktorskaya-gost-2