Сыровяленая колбаса С кедровыми орехом (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сыровяленая колбаса С кедровыми орехом  (Дымов) – это сыровяленый колбасный продукт, который отличаются приятным, чуть сладковатым вкусом.

Общие сведения

Кедровые орешки отличаются приятным, чуть сладковатым вкусом, поэтому их часто используют для разных деликатесов. В этой сыровяленой колбасе они подчеркивают вкус отборного мяса и придают ей интересные ноты в аромате.

Колбаса «С кедровым орехом»  отличается красивым срезом : интересное дополнение мясной тарелки к белому или десертному вину. Ломтики этой колбасы можно выложить на чуть поджаренный ржаной хлеб, сбрызнутый ароматным маслом, и получится легкая закуска для приятного вечера наедине с собой.

Калории – 350 кКал.

Белки – 29 г.

Жиры – 26 г.

Углеводы – 0 г. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Кедровые орехи.
  • Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
  • Глюкоза.
  • Лактоза.
  • Специи и экстракты специй (перец черный, чеснок, лавровый лист).
  • Дрожжевой экстракт.
  • Мальтодекстрин.
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Ароматизатор.
  • Стартовые культуры.

Продукт может содержать следы орехов, сои, горчицы и продуктов их переработки. 2

Источники

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/2156/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта