Салями по-фински (РОМКОР)

Салями по-фински (РОМКОР) ^[1]

Салями по-фински – сырокопченый элитный мясной деликатес. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-005-51951518-03.¹

Общие сведения

Салями по-фински – популярный вид твёрдой вяленой колбасы для бутербродов и пиццы. Входит в состав мясных и овощных салатов, ее добавляют в супы, в горячие блюда, подают как нарезку к вину или к пиву, как мясную холодную закуску. Отличается жесткостью и специфичным вкусом и ароматом.²

Ингредиенты

свинина;
шпик;
говядина;
пряности.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8233

http://f-journal.ru/salyami/