Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это мясная варёно-копченая продукция, которую готовят из говядины высшего сорта и с добавлением нежной свинины. В результате изделие получается нежным, сочным и с характерной мелкозернистой структурой.
Общие сведения
Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта. Однако следует хранить мясное изделие 15 суток при температуре от +2 до +6ºС.
Объем: 700 г.1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11145
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12987