 | |
| КМ Мадера | |
|---|---|
| Производитель | Апогей |
| Назначение | при производстве полукопченых колбас по типу «Мадера» |
| Состав | |
| ароматизатор мяса, идентичный натуральному, натуральный экстракт чеснока, натуральный экстракт черного перца | |
КМ Мадера (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.