Сервелат Премиум (Фабрика Качества) – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества».
Общие сведения
Вес продукта: 0,774 кг1.
Срок годности: до 30 суток.
Температура хранения: не выше 6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 15 г, жиры 27 г, кКал 3002.
Ингредиенты
Состав:
- мясо кур механической обвалки;
- мясо кур;
- шпик;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- экстракты специй;
- сахар;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- экстракт дрожжей;
- стабилизаторы-пирофосфаты;
- регуляторы кислотности: трифосфаты, глюконо-дельта-лактон, гидролизованный растительный белок (кукурузный);
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислители: изоаскорбат натрия, аскорбат натрия;
- ароматизаторы;
- красители: экстракты паприки, кармины3.