Салями ромовая (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для варено-копченых колбас.
Общие сведения
Вес упаковки: 5 кг.
Норма расхода: 10-12 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- фосфаты;
- глюконо-дельта-лактон;
- аскорбат натрия;
- глутамат натрия;
- декстроза;
- ароматизатор рома;
- смесь специй;
- эфирные масла;
- олеорезины1.