 | |
| Свиной язык | |
|---|---|
| Производитель | SAMARIA |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 208 кКал |
| Состав | |
| язык свиной | |
| Формат упаковки | вакуумная |
Свиной язык (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из свиной туши. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт весовой, без надрезов, тщательно промыт и очищен от слизи, загрязнений, крови и лимфатических узлов1.
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
- при температуре не выше -18°С при относительной влажности 95-98% – 6 месяцев2.