Сало Белорусское (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:15, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)»)

Сало Белорусское (Мясницкий ряд) – это классическое сало с черным перцем и лавровым листом.

Общие сведения

Классическое сало с черным перцем и лавровым листом, идеально для нарезки или в качестве закуски. Приготовлено из отборного свиного шпика с небольшими прослойками мяса, засолено на натуральных специях и пряностях.

ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Калории – 658 кКал.
  • Белки – 7 г.
  • Жиры – 70 г.

Срок хранения – 15 суток при температуре от +2°С до +6°С. 1

Ингредиенты

  • Шпик.
  • Соль поваренная.
  • Смесь пряностей (чеснок сушеный, перец черный молотый, тмин молотый, кориандр молотый, кориандр зерно, лавровый лист).
  • Регуляторы кислотности (Е450, Е451). 2

Источники

https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/salo_belorusskoe/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта