«Карбонад Сочинский» варено-копченый (Сочинский Мясокомбинат) – варёно-копчёный деликатес, сделанный из спинной мышцы отборной свиной полутуши. Благодаря оригинальной технологии посола, отличается высокой сочностью и нежной консистенцией.
Общие сведения
Вид обработки – варено-копченая. Продается в нарезке, по 140 г.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 16 г;
- жир – 3 г.
Калорийность 95 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C – 30 суток, при вскрытой упаковке – 3 дня.
Ингредиенты
- свинина;
- рассол;
- перец красный.1