Колбаски Кабаноси (Фабрика Смирнов) – это полукопчёные колбасные изделия из говядины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-025-54780900-2010.
Тип оболочки: коллагеновая. Изделие упаковано в модифицированной газовой среде.1
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – не более 13 г;
- калорийность – 157 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 60 суток, после вскрытия упаковки – 15 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасок Кабаноси входит:
- мясо говядины;
- белково-жировая эмульсия;
- растительный белок;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец красный острый;
- паприка;
- перец чили;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316;
- фиксатор окраски Е250.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/5357