Сосиски Домашние (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт категории Г мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Сосиски Домашние изготовлены из говядины. В составе ненавязчиво ощущается легкое присутствие чеснока.
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: минисмок.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 11,5 г; жир – 11,5 г; углеводы – 1,5 г; энергетическая ценность – 155,5 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- вода;
- эмульсия свиной шкурки;
- мясо куриное м/о;
- белково-жировая эмульсия;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- чеснок свежий;
- ароматизаторы;
- соль. [2]