Бекон сырокопченый Клинский в нарезке (Клинский) – это сырокопченый продукт, который отличается оригинальным насыщенным вкусом и ароматом с нотками перца чили.
Общие сведения
Тонкие полупрозрачные ломтики сырокопченого бекона с тонкой копченой корочкой отличаются оригинальным насыщенным вкусом и ароматом с нотками перца чили. Приятная остринка делает вкус нашего бекона ярким и незабываемым. Бекон прекрасно подойдет в качестве самостоятельной холодной закуски, дополнения к яичнице или любым гарнирам. С продуктом можно приготовить первые и вторые блюда или просто положить на ломтик черного хлеба, сделав традиционный бутерброд или канапе. Для удобства он предусмотрительно нарезан сервировочными ломтикам.
Пищевая ценность: белки – 19 г; жиры – 47 г.
Энергетическая ценность: 410 кКал/1690 кДж.
Хранить не более 40 дней при температуре от 0°С до +6°C.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-048-00422824-07. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Вода.
- Стабилизатор пирофосфат натрия.
- Регуляторы кислотности трифосфат натрия.
- Ацетат натрия.
- Усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
- Сахар.
- Антиокислитель изоаскорбат натрия.
- Ароматизатор.
- Стартовая культура. 2
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3407611/bekon-syrokopchenyj-klinskij-mk-chernyj-kaban-narezka-95-g