Мусульманская полукопченая Халяль (Царицыно) – это полукопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Мусульманская Халяль» «Царицыно» входит в линейку мясных изделий Царицынского мясокомбината, произведенных из высококачественного сырья по традиционным мусульманским рецептам.
Колбаса «Мусульманская Халяль» выпускается в искусственной оболочке, без дополнительной упаковки или упакованной в защитной атмосфере.
Вес продукта: 680 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 5 г.
Энергетическая ценность: 176 ккал2.
Ингредиенты
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. экстракты специй: тмин, кориандр, лук, сельдерей;
- чеснок;
- краситель;
- экстракт красного перца1.