Фарш По-царски (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Фарш По-царски (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Фарш По-царски готовится из отборного охлажденного мяса без пленок и сухожилий.

Является основой множества рецептов. Из фарша получаются сочные котлеты, вкусные запеканки, пирожки, рулеты.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 17 г;
  • жиры – 5 г;
  • калорийность – 113 ккал.

Выпускается в подложке, обернутой стрейч-пленкой.

Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 2 суток.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • Говядина 1 сорта.
  • Свинина полужирная. 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/8138

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта