Ребра свиные для гриля в специях (Звениговский) – это требующий термической обработки полуфабрикат мясной кусковой непанированный, категории «Д», замороженный от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-003-02768277-2015.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – 60 суток;
- при температуре 4ºС±2ºС – 36 часов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 347 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры – 6 г;
- белки – 35 г.
Ингредиенты
Состав:
- ребра свиные;
- соль поваренная пищевая;
- декоративная обсыпка (чеснок, перец красный, перец зеленый, перец черный, паприка красная, кунжут).
Источники
http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/myaso-kostnye/rebra-svinye-dlya-grilya-v-spetsiyakh/