Вареная колбаса Бутербродная (Звениговский)

Вареная колбаса «Бутербродная» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины с говядиной, особую вкусовую нотку придают кардамон, мускат и чили. Готовый к употреблению.

Общие сведения

Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-005-73514497-07. Упакован в форме батонов, вес – 1 кг.

В 100 г продукта содержится:

белок – 7 г;
жир – 20 г;
углеводы – 9 г;
154 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток. При нарушения целостности продукта – не более 3 суток.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
вода;
белковый стабилизатор;
крахмал;
изолированный соевый белок;
нитритно-посолочная смесь;
регуляторы кислотности;
декстроза;
стабилизаторы;
загустители;
агент жилирующий;
перец черный;
чили;
кардамон;
мускат;
усилитель вкуса и аромата;
антиокислители;
краситель натуральный.¹

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/varenaya-kolbasa-buterbrodnaya/