Сосиски Советские по рецепту 1936 года (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Советские по рецепту 1936 года (МЯСНОВЪ) – полуфабрикат бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Колбасное изделие. Рекомендуется термическая обработка.

Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 267 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 23 г;
  • белки 12 г;
  • углеводы 3 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • соль нитритная (соль,фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • декстроза;
  • специи;
  • стабилизатор (пирофосфат натрия);
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • пищевой краситель (кармины) 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/sosiski_sardelki_shpikachki/sosiski_sovetskie_0000000001060027/?sphrase_id=1498563
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта