Колбаса варено-копченая Свиная (Клинский) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается из свинины.
Общие сведения
Нежная варёно-копчёная колбаса «Свиная» изготавливается из нежирной свинины с добавлением отборной свиной грудинки в оригинальном сочетании с ароматным букетом специй, таких как кардамон и чёрный перец. 1
Пищевая ценность: белки – не менее 11 г, жиры – не более 39 г; углеводы – не более 1 г.
Энергетическая ценность: 400 ккал/1650 кдж.
Хранить при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности не более 78%.
Срок годности 30 суток.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-053-00422824-14.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (пряности: черный перец, мускатный орех, ароматизатор, регуляторы кислотности – Е451(i) Е575, стабилизатор Е450(ii), антиокислитель – аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия),
- Краситель пищевой – кармин. 2
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3266949/kolbasa-klinskij-vareno-kopchenaja-svinaja--340g
https://sbermarket.ru/products/14569-kolbasa-klinskii-mk-svinaia