Полукопчёная колбаса Венская (Коломенское)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Полукопчёная колбаса Венская (Коломенское) – полукопчёное колбасное изделие. 1

Общие сведения

Полукопчёная колбаса Венская сделана из говядины и свинины. Для большей питательности в фарш добавлены яйца и молоко. Специи и пряности подчеркивают вкус изделия. Продукт фасуют в весовые батоны. 1

Бренд: Коломенское.

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура: фарш.

Упаковка: фиброузная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Энергетическая ценность на 100 г: 330 ккал.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 13 г, жиры – 30 г, углеводы – 2 г. 2

Условия хранения: при температуре 0°С до +6°С. Срок годности: 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • молоко;
  • соль;
  • пряности;
  • тмин;
  • чеснок. 1

Источники

  1. https://www.mmpzkolomenskoe.ru/products/polukopchyenye-kolbasy/
  2. https://health-diet.ru/table_calorie_users/1283552/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта