Рулька на кости молодой бычок (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Рулька на кости молодой бычок (МЯСНОВЪ) [1]

Рулька на кости молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Рулька на кости молодой бычок – это мясо с большим содержанием соединительной ткани и сухожилий.

Отлично подходит для приготовления холодца и студня.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 8 г;
  • жиры – 15 г;
  • калорийность – 167 ккал.

Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • Рулька говяжья на кости. 1

Источники

https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8112

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта