Биточки куриные (Петелинка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Биточки куриные (Петелинка) [1]

Биточки куриные (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из натурального филе грудки цыпленка-бройлера.

Общие сведения

Аккуратные куриные биточки «Петелинка» приготовлены из натурального филе грудки цыпленка-бройлера с добавлением розмарина и базилика по домашнему рецепту. Продукт произведен на основе натурального мяса, полученного от птицы зернового откорма. Биточки необходимо извлечь из упаковки и обжарить на сковороде до румяной корочки или запечь в духовке в соусе или на пару.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 15 г; жиры – 12 г; углеводы – 3,5 г.

Калорийность: 180 кКал/750 кДж.

Хранить при температуре от 0°С до +2°С.

Срок годности 8 суток.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-002-82579188-2014. 1

Ингредиенты

  • Филе.
  • Кожа грудки цыпленка-бройлера.
  • Вода.
  • Пшеничная мука.
  • Соль.
  • Дрожжи.
  • Молочная сыворотка.
  • Лактоза.
  • Пшеничные волокна.
  • Патока.
  • Специи (перец, розмарин).
  • Яблочный уксус.
  • Сахар.
  • Виноградный сахар.
  • Травы (базилик).
  • Сироп глюкозы. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3251821/bitochki-kurinye-petelinka-na-podlozhke-okhlazhdennye--0-5kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта