Холодец Из говядины (Очаково)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Холодец Из говядины (Очаково) [1]

Холодец Из говядины (Очаково) – это вареный мясной продукт из концентрированного бульона и термически обработанных ингредиентов от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 20 г;
  • калорийность – 232 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 10 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • говядина вареная;
  • вода;
  • желатин пищевой;
  • соль пищевая;
  • специи (перец черный, чеснок);
  • регулятор кислотности лактат калия1.

Источники

https://ochakovompz.ru/catalog/pashteti__zeltsi__zalivnie/holodets-iz-govyadini-v-forme-310-gramm/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта