Грудинка свиная бескостная (Малаховский мясокомбинат) – это сырокопчёное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории В, изготовлен по рецептуре специалистов комбината.
Изделие в виде куска свинины (грудная часть без кости). Упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 56 г;
- калорийность – 544 ккал.
Срок годности: при температуре от +2°С до +6°С – 40 суток (целый кусок), порционный кусок – 30 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 15 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Грудинка свиная бескостная входит:
- грудинка свиная;
- сахар;
- специи.1
Источники
1.https://malahovskiy.ru/grudinka-svinaya-beskostnaya-sk-kat-v-vu-krup-kusok-3498-04607076175395