Ветчина Петровская слобода (Анком) – мясной варёный продукт категории Б от мясоперерабатывающего предприятия «Анком».
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг.
Срок хранения: 30 сут.
Температура хранения: 0°C до +6°C.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 7 г, жиры 16 г, углеводы 5 г, кКал 192.
Оболочка: фабиос.
Ингредиенты
- свинина;
- бедро куриное;
- эмульсия свиной шкурки;
- вода;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- ароматизаторы;
- соль;
- чеснок свежий;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй1.