Карбонад (Дубки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Карбонад (Дубки) – деликатес из мяса птицы варено-копченый высшего сорта.

Общие сведения

Изготовитель: ООО Мясокомбинат «Дубки».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 410530, Саратовская область, Саратовский район, поселок Дубки.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 31 г;
  • калорийность – 330 ккал.

Масса: 1 кг.
Упаковано в защитной атмосфере.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 3 суток при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • соевый белок;
  • стабилизаторы (Е450, Е407);
  • крахмал картофельный;
  • сахар;
  • сухой чеснок;
  • перец черный молотый;
  • перец красный молотый;
  • перец душистый молотый;
  • кориандр.

Продукт может содержать следы молока, яиц, горчицы, кунжута, орехов, злаков, сои, сельдерея и продукты их переработки. Без ГМО1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/134426-karbonad-dubki-vareno-kopchenyy
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта