Ветчина Ассорти (Анком) – мясной варёный продукт первого сорта от мясоперерабатывающего предприятия «Анком».
Общие сведения
Вес продукта: 1,4 кг.
Срок хранения: 30 сут.
Температура хранения: 0°C до +6°C.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 7 г, жиры 8 г, углеводы 15 г, кКал 106.
Оболочка: вакуум.
Ингредиенты
- грудка куриная;
- бедро куриное;
- вода;
- эмульсия свиной шкурки;
- мясо куриное м/о;
- крахмал картофельный;
- соль;
- смесь высушенных овощей и пряностей для наружной обсыпки1.