Ветчина Ассорти (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ветчина Ассорти (Анком) – мясной варёный продукт первого сорта от мясоперерабатывающего предприятия «Анком».

Общие сведения

Вес продукта: 1,4 кг.

Срок хранения: 30 сут.

Температура хранения: 0°C до +6°C.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки 7 г;
  • жиры 8 г;
  • углеводы 15 г;
  • кКал 106.

Оболочка: вакуум.

Ингредиенты

  • грудка куриная;
  • бедро куриное;
  • вода;
  • эмульсия свиной шкурки;
  • мясо куриное м/о;
  • крахмал картофельный;
  • соль;
  • смесь высушенных овощей и пряностей для наружной обсыпки1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/assorti.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта