Копчено-запеченное кулинарное изделие из мяса птицы

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:05, 18 ноября 2020; Irasvoevolnaya (обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Копчено-запеченное кулинарное изделие из мяса птицы [1]

Копчено-запеченное кулинарное изделие из мяса птицы – это кулинарное изделие из мяса птицы, подвергнутое запеканию в дыму.

Такое определение дает ГОСТ Р 52313-20051.

Источники

  1. http://www.meatbranch.com/dictionary/5.html&view=%CA
Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Копчено-запеченное_кулинарное_изделие_из_мяса_птицы&oldid=14520
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта