Сардельки Цыпочки (Брестский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сардельки Цыпочки (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие из мяса птицы первого сорта.

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок хранения: 30 сут.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки 10,0 г;
  • жиры 1,7 г;
  • углеводы 2,5 г.

Энергетическая ценность: 200 кКал.

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки или дообвалки;
  • вода;
  • жир-сырец свиной;
  • говядина;
  • молоко сухое;
  • меланж;
  • добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом "смесь посолочно-нитратная" (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрат натрия);
  • соль йодированная пищевая (содержит агент Е536);
  • комплексная пищевая добавка (агент влагоудерживающий пирофасфат, регулятор кислотности трифосфат, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, экстракты пряностей (перец), натуральные ароматизаторы имбиря и перца);
  • комплексная пищевая добавка (консервант ацетат натрия, регулятор кислотности цитрат натрия, антиокислители: изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
  • чеснок (может содержать следы горчицы, орехов, сельдерея, сои)1.

Источники

  1. https://e-dostavka.by/catalog/item_307766.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта