Бекон Праздничный копчено-вареный (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Бекон Праздничный копчено-вареный (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это копчено-вареный мясной деликатес. Изделие имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком, широкими прослойками сала. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Бекон Праздничный копчено-вареный выпускают в вакуумной упаковке.
Срок годности: от +2ºС до +6ºС – 20 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- смесь специй.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf