Колбаса полукопченая Кубанская (Брестский мясокомбинат) – полукопченое колбасное изделие второго сорта производства ОАО «Брестский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: 500 гр.
Срок хранения: 45 сут.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки 13,0 г;
- жиры 21,0 г.
Энергетическая ценность: 250 кКал.
Оболочка: натуральная.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- шкурка свиная;
- соевые гранулы (вода, соевый белок);
- комплексная пищевая добавка (экстракт паприки, экстракт красного вина);
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная, экстракты специй: перец чили, тмин, черный перец)1.