Шпик По-домашнему (Игринский МК) – это соленый мясной продукт от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ГОСТ 55485-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 1 г;
- жиры – 95 г;
- калорийность – 859 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часов1.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- шпик хребтовый;
- соль;
- чеснок;
- перец;
- лавровый лист2.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html