 | |
| Фермерский бекон | |
|---|---|
| Производитель | Очаково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 60 г |
| Белки | 7 г |
| Энергетическая ценность | 568 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 25 суток |
Фермерский бекон (Очаково) – это варено-копченый мясной деликатес от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свиная бескостная грудинка;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- каррагинан;
- сахар-песок;
- виноградный сахар;
- нитрит натрия;
- регуляторы кислотности соль молочной кислоты1.