Вареная колбаса Идеальный бутерброд (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Вареная колбаса Идеальный бутерброд (Окраина) – вареное мясное колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 9,5 г;
  • жиры – 19 г;
  • калорийность – 209 ккал.

Масса: штучные упаковки по 500-600 грамм1 и по 530 грамм2, весовой батон 0,9-1,15 кг3.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 35 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75%, хранить после вскрытия упаковки 3 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • молоко коровье цельное сухое;
  • яичный меланж;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • яичный белок;
  • регуляторы кислотности (Е450iii, Е451i);
  • сахар;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • соль пищевая;
  • экстракт мускатного ореха;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • краситель (кармины)1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/idealnyy-buterbrod-okraina-1-05-1-15-kg/
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/idealnyy_buterbrod_okraina_pgn_530g_sht/
  3. https://shop.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/idealnyy_buterbrod_okraina_pgn_0_9_1_1kg/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта