Заливное из языка (Поречье) – мясной полуфабрикат производства мясоперерабатывающего предприятия «Поречье».
Общие сведения
Вес продукта: 0,5 кг.
Срок хранения: 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75%).
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 19 г;
Энергетическая ценность: 215 ккал.
Ингредиенты
- язык свиной;
- сердце свиное;
- вода;
- соль;
- желатин пищевой;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- декстроза;
- регулятор кислотности Е330 и Е262;
- ароматизатор;
- специи (перец черный, чеснок, хрен)1.
Источники
- https://spkorzina.ru/tovar/zalivnoe-iz-yazyka-261775948