Котлета По-киевски (Здоровая ферма)

Котлета По-киевски (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска¹.

Общие сведения

Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени.

Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде.

Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -4ºС¹.
Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС².

Продукт упакован в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.

Вес продукта: 600 г.

СТО 86943538-09-2013¹.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – не менее 33 г;
жиры – не более 15 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 400 ккал³.

Ингредиенты

мясо птицы;
шпик;
сухари панировочные: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, соль;
вода питьевая;
клетчатка пшеничная;
перец белый молотый;
тмин;
мускатный орех;
кориандр;
гвоздика;
соль;
комплексная пищевая добавка;
усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
лимонная кислота;
экстракт чеснока;
начинка: масло сливочное, укроп сушеный¹.

Источники