Купаты Пикник (Йола) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Купаты «Пикник» выпускаются упакованными в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.
Вес продукта: 400 г2.
Срок годности: 10 суток при температуре от 0ºС до +4ºС.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 21 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 250 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- соль;
- паприка;
- томаты;
- экстракты пряностей;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия);
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- антиокислитель (пиросульфит натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- рапсовое масло3.